凍ったまま作れる! 冷凍ハンバーグの、おいしい焼き方

冷凍ハンバーグを今すぐ食べたい! そんな時に役立つレシピをご紹介します。

写真:冷凍ハンバーグ

おいしく焼くポイント

  • 冷凍のハンバーグは冷蔵庫でゆっくり解凍
  • オーブントースターで蒸し焼きに

おいしい焼き方

  • 火をつける前に、フライパンに凍ったままのハンバーグとお水(約60cc)を入れます。
    ※水はハンバーグ1個につき約60cc、2個の場合は約120ccです
  • 弱火をつけ、アルミホイルなどでフタをします。
  • 6~7分加熱し、水気が少なくなったら裏返してもう一度フタをします。
  • 4~5分後フタを取り、裏返して、焼き色をつけていきます。
    両面2~3分ずつ、焼き色がつくまで焼きます。
  • ハンバーグを取り出し、竹串等で刺し、透明な肉汁が出たら出来上がりです。
  • お好みのソースをかけてお召し上がりください。

トップへ戻る