レストラン RESTAURANT
SUGIMOTO THE STEAK
熟成肉を味わうステーキハウス
| 住所 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目１８ｰ１９ GEMS名駅３丁目１F |
|---|---|
| 電話 | 052-485-9950 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| 定休日 | 定休日：ビルの定休日に準ずる |
| アクセス | 名古屋駅より徒歩5分/国際センター駅より徒歩5分 |
創業明治33年 老舗の挑戦
本格厚切りステーキ店
「SUGIMOTO THE STEAK」では、NYスタイルの本格ステーキハウスとして氷温熟成ビーフ「Tボーンステーキ」や新鮮な魚介類など、ご堪能いただくことができます。食肉卸として124年の歴史を重ねたスギモトが本格厚切りステーキ店をオープンします。薄切り肉（すき焼き、しゃぶしゃぶ等）の文化が深い名古屋で本気の肉厚ステーキを楽しんでいただきたい、そんな想いでオープンいたします。厳選されたお肉を氷温で熟成をかけます。調理のフィニッシュでは高温で焼き上げる独自手法のステーキ用グリラーを導入。当店でしか堪能できないステーキを是非、お楽しみください。
店内は大人のためのスマートラグジュアリー
元フレンチシェフが創造する
季節の一品料理
お肉もさることながら当店の一品料理は旬の野菜や魚介のメニューもご用意しております。
手掛けるのは永くフレンチの料理人として活躍してきた料理長。四季折々でシーズナブルのおすすめメニューをご用意しお待ちしております。
ランチ限定の「ザステバーガー」と「ステーキサンドウィッチ」
夜のラグジュアリーな雰囲気から一遍、ランチタイムは居心地の良いラフな雰囲気。限定の「ザステバーガー」と「ローストビーフサンドウィッチ」をお楽しみ頂けます。
「ザステバーガー」は牛100％のパテ2枚とオリジナルブラックペッパーソース、濃厚なチェダーチーズをたっぷり挟んだザステランチタイムのシグネチャーアイテム。
フレッシュフルーツドリンクと
ザステオリジナルカクテルが溢れるBAR空間
店内中央にはBARカウンターを設置。フレッシュフルーツで作るオリジナルカクテル。
食事の後はカウンターでしっとりお酒を楽しんで頂けます。
店舗情報
| 住所 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目１８ｰ１９ GEMS名駅３丁目１F |
|---|---|
| アクセス | 名古屋駅より徒歩5分/国際センター駅より徒歩5分 |
| 電話番号 | 052-485-9950 |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| 定休日 | 定休日：ビルの定休日に準ずる |
| 総席数 | 43席 |
