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組織図
杉本食肉産業株式会社
  • 管理本部
    • 管理部(御器所本部)
      • 人事課
      • 経理課
      • システム課
      • 広報戦略室
  • 原料本部Ⅰ
    • 枝仕入部
  • 原料本部Ⅱ
    • 商事部
  • 製造本部
    • 豊田工場
      • 商品開発室
      • 品質管理室
      • 管理課
      • 加工食品課
      • ハム・ソーセージ課
      • プロセスセンター(精肉・生食)
      • ミンチ課
      • 牛加工課(南部市場内)
      • 豚加工課(南部市場内)
  • リテール事業部
    • 百貨店店舗
      • スギモト本店
      • 松坂屋名古屋店
      • ミートデリ松坂屋名古屋店
      • ジェイアール名古屋タカシマヤ店
      • ジェイアール名古屋タカシマヤ フードメゾン岡崎店
      • 松坂屋静岡店
      • 東武池袋店
      • 東武船橋店
      • 北千住マルイ店
      • キュルノンチュエ・デリ高島屋日本橋店
      • 大丸心斎橋店
      • 大丸神戸店
      • がブリチキン大丸神戸店
      • 大丸須磨店
      • 高島屋京都店
    • モール店舗
      • トヨタ生活協同組合メグリア本店
      • イオンモール則武新町店
      • イオンモール木曽川店
      • T-FACE店
      • SD FOOD MARCHE店
      • 南町田グランベリーパーク店
      • 東京ミッドタウン店
    • ギフト部(スギモトデリカファクトリー内)
      • ギフト営業課
      • ギフト加工センター
      • ギフト惣菜課
    • 特販部
  • レストラン事業部
    • レストラン管理部
    • 東海エリア
      • すきやき・しゃぶしゃぶ スギモト本店
      • 焼肉ステーキ スギモト アスナル金山店
      • キッチンスギモト 土岐プレミアム・アウトレット店
      • 焼肉スギモト HOUSeN
      • 炭火焼肉スギモト
      • SUGIMOTO THE STEAK
      • お肉膳スギモト 松坂屋名古屋店
    • 関東エリア
      • スギモト本店 東京スカイツリータウン®・ソラマチ店
      • Old Manhattan 東武池袋店
  • 営業統括本部
    • 量販事業部
      • 名古屋北営業所
      • 関東営業所
    • 業務卸部
      • 営業本部
        • 直売店
        • 土日市
      • パックセンター


(2025年8月28日現在)

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