企業情報

「ご挨拶」

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「安心・安全でおいしい食肉をご提供し、
豊かな食文化に貢献する」それがスギモトの想いです。

代表取締役社長 杉本達哉

  • 杉本食肉産業株式会社
  • 代表取締役社長
    杉本達哉
    Tatsuya Sugimoto

スギモトの創業は明治33年(西暦1900年)。110年以上の伝統を積み重ねながら、食肉ひとすじを貫いて参りました。

現在では、牛や豚の肥育から、生産・製造・販売まで、グループ内で流通を全網羅しております。食肉の分野において、このようにグループ内で流通の一貫体制を築いているのは、当社を含め、数える程しかありません。

この一貫体制が、生産者の顔が見える安全な食肉を確保することはもちろん、お客様の要望される品質と量に、スピーディーに対応することを可能にしています。これからも、培ってきたノウハウを活かし、お客様の声にお応えして参ります。

また、2012年5月には「スギモト本店 東京スカイツリータウン ソラマチ店」がオープンし、直営レストランを関東に初出店。さらに海外への食肉輸出解禁に向けて、和牛の輸出や、現地のニーズに合う、食肉加工技術を駆使した食肉の販売を目指すなど、食肉産業を通して、より豊かな食文化を発信していきたいと考えております。

今後とも、なお一層のご支援・ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。