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3月末の料理教室を開催しました！
2026年3月29日（日）、スギモト本店にて、料理研究家・長田絢（おさだ あや）先生をお招きし、「スギモト料理教室」を開催いたしました。
今回のテーマは「サンドイッチ」。ハンバーグサンドとハムサンドの2種類をお作りいただきました。
ハンバーグサンドには、スギモト自慢の手ごねハンバーグを使用し、オリジナルのきのこデミグラスソースで仕上げた、食べ応えのある一品をご提供。一方のハムサンドには、本店自慢の切り出しスモークハムを贅沢に使用し、素材の美味しさを存分にお楽しみいただきました。
当日は、長田先生よりサンドイッチ作りのコツも丁寧にご指導いただき、参加者の皆さまからは「奥が深いですね」「ちょっとした工夫でこんなに変わるのですね」といった驚きの声が上がりました。
付け合わせには、揚げたてのフレンチフライと、長田先生考案の「ハムたっぷりコールスロー」をご用意。コールスローは、サンドイッチにも使用した特製スモークハムとスギモトミックススパイスが味の決め手となっており、お子さまにも大変ご好評をいただきました。店頭ではご購入される方も多く見られ、本店限定商品としてぜひおすすめしたい一品です。
スギモトでは今後も、お肉の美味しさ・楽しさ・可能性をお伝えするイベントを定期的に開催してまいります。次回の料理教室にも、どうぞご期待ください。
なお、料理教室の募集はスギモト公式アプリにて随時ご案内しております。ぜひアプリをご確認ください。
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