2月9日「肉の日」に幼稚園と食育コラボ！地元あいちの銘柄和牛「みかわ牛」を給食と食育プログラムを実施

2026年2月9日（月）の「肉の日」に合わせ、杉本食肉産業株式会社は、学校法人聖英学園様と連携し、園児を対象とした食育活動を実施しました。

当日は、地元・愛知が誇る銘柄黒毛和牛「みかわ牛」を使用した特別給食を、聖英学園様の全園約1,800食提供し、地元の牛肉を味わっていただきました。

また丘の上幼稚園様では園の皆様のご協力により食育プログラムを実施し、“命をいただくことへの感謝”や“地元畜産への理解”を深める学びの時間を届けました。

食育プログラムでは、肉料理の写真をきっかけに牛肉がどのように食卓に届くのかを学び、酪農・畜産農家の取り組みや「みかわ牛」についても紹介しました。また、絵本の読み聞かせや、牛の部位が学べるスギモトオリジナルキャラクター「スギモー」を使った塗り絵・折り紙活動も行い、園児たちは楽しみながら食に触れる時間を過ごしました。

 

また給食では、「スギモトDAY！牛焼肉丼（みかわ牛使用）」を中心に、バランスの取れた献立を提供。園児たちは「地元のお肉を食べること」を意識しながら、特別な給食を楽しみました。当日はメディア取材も実施され、園児や教諭の声を直接聞いていただく機会となりました。

スギモトは「お肉で幸せと感動をお届けする」という企業理念のもと、今後も地域の皆さまや生産者とともに、お肉の魅力や食文化を伝える食育活動に取り組んでまいります。