2006年7月14日(金)発行 
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  ◆◇◆ 今回のトピックス ◆◇◆
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【1】 得ダネ 各店売り出し情報!
     お得な情報をいち早くお届けいたします

【2】 お肉のレシピ(7)
    『ナスとお肉のボリューム冷やっこ』

【3】 e-お肉ショップ 通販土日市
    ご自宅使いの美味しいお肉を卸価格でご案内!
    『国産黒毛和牛 肩肉 鉄板焼用』【100g 498円】

【4】 名古屋コーチンチキンカレー

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   ●○ お肉の専門店 スギモト ☆Vol.27 ○●
        http://www.oniku-sugimoto.com/
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                                       第2、第4金曜日発行

こんにちは。e-お肉ショップスタッフの松永です。

大雨に炎天。
体調を崩しやすい気候が続きます。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

過ごしにくさを覚える季節ではありますが、
雨上がり、日中の蒸し暑さから解放されての夕涼みには
いつになくほっとするものも。

スポーツ中継を楽しみながら、ビールに枝豆、
焼肉の美味しい季節も、もうすぐです。
これから訪れる夏を目いっぱい楽しむためにも
美味しいお肉で元気を養っておきましょう!


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■1■得┃ダ┃ネ┃ ┃各┃店┃売┃り┃出┃し┃情┃報┃!┃
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☆いち早くスクープ!
  お近くにお住まいの方はぜひご来店下さいませ
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★スギモト営業本部 土日市
 7月15日(土)、16日(日)

 ○おすすめ○
  1.『国産黒毛和牛 肩肉 鉄板焼用』
   【100g 498円】

   ⇒遠方にお住まいの皆さまにもぜひご利用いただきたく
     今回はこちらの商品を【4】通販土日市にてご案内して
     おります。どうぞご利用下さい。

  2.『国産牛 ロース肉 シャブシャブ用』
   【100g 550円】

 

  3.『スギモト自家製三河豚スモークハムスライス』
   【100g 230円】             など

  店舗紹介:
    毎週土日だけのお買得市です
    業務用卸価格でのでのご提供!
    週末にはぜひ土日市にお越しください

  営業時間:
    土曜日/10:00〜18:00
    日曜日/10:00〜17:00

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 │新鮮なお肉をお買い得価格で週末にまとめ買いし│
 │1食分ずつに小分けして冷凍保存すると便利です│
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  場所 ⇒ 名古屋市昭和区緑町2-20
         地図(http://www.oniku-sugimoto.com/stores/map_cyokubai.html
         ※ 駐車場あり

 ※次回7月22日(土)、23日(日)の詳細は
   7月22日(土)折込チラシにて(一部地域)

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★弥左衛門宮町店 半額セール!!
  7月14日(金)〜23日(日)

  弥左衛門宮町店が装い新たになりました。
  リニューアルを記念して、宮町店・豊栄店にて
  半額セールを開催いたします。
  この機会にぜひご来店下さい。

○おすすめ○
1.『カルビ』
    【1皿 205円】
(通常価格 410円)

2.『ロース』
  【1皿 252円】(通常価格 504円)
3.『豚トロ』
  【1皿 200円】(通常価格 399円)他


営業時間:
  宮町店/11:30〜14:30 16:30〜24:00
  豊栄店/16:00〜24:00
 ┌**─────────────────────┐
 │こだわりのお肉を「スギモト」直営店ならではの│
 │お値打ち価格でご堪能いただけます。     │
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  場所 ⇒ 名古屋市昭和区緑町2-20
         地図(http://www.oniku-sugimoto.com/stores/map_cyokubai.html
         ※ 駐車場あり

※詳細は7月14日(金)折込チラシにて(一部地域)

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  そのほかにもおすすめのお店がたくさん!
  お近くにお越しの際は、ぜひスギモトグループ直営店、
  直営レストランにお立ち寄り下さいませ


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■2■お┃肉┃の┃レ┃シ┃ピ┃7┃
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☆辛さを効かせると酒肴にもおすすめです
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蒸し暑い日が続きますね。
さっぱりした料理が恋しいこのごろですが、暑さ本番の夏に向け
しっかり栄養をとりましょう!
……でも、台所って熱気がこもりやすくて暑いんですよね。
だからこんな季節は短時間で作れることも、大事!

   ┌◆ ナスとお肉のボリューム冷やっこ ◆─────────
   │《材料(4人分)》

   │ 牛肩肉 うす切り…数枚

   │ なす…4個

   │ もやし…1袋 

   │ しらがねぎ…適量

   │ A┬醤油…大さじ3

   │  ├酢…大さじ1

   │  ├ごま油…大さじ1

   │  ├砂糖…大さじ1/2

   │  ├みりん…大さじ1

   │  ├おろし生姜…少々

   │  └唐辛子…少々

   │《作り方》

   │1.食べやすい大きさにきった豆腐を湯通しする 

   │2.肉は太めの千切りにして湯通しする。縦に6等分した

   │  ナスをゆでて水切りする。もやしはさっとゆでる

   │3.Aをあわせてタレを作る

   │4.皿に豆腐とナスを盛り、えのき、ハム、ねぎを散らし

   │  タレをかける。よく冷やしてお召し上がり下さい

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     ※タレの代わりにお好みのドレッシングでお召し上がり
       いただくのもおすすめです。


火を使う時間をまとめられると、作る人も涼しい……?


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■3■e┃−┃お┃肉┃シ┃ョ┃ッ┃プ┃ ┃通┃販┃土┃日┃市┃
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☆スギモト営業本部《土日市》のおすすめ商品が
  e-お肉ショップでもお買い求めいただけるようになりました!
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◆ご注文承りは15日、16日の土日2日間限定です◆

『国産黒毛和牛 肩肉 鉄板焼用』
  消費税込【100g 498円】
  内容:国産牛ロース肉 シャブシャブ用スライス100g
  送料:全国一律 700円(一配送先につき)

※300gより承ります

 

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 │厳選された産地で肥育された黒毛和牛です。脂が│
 │少なめの肩肉は、さっぱりとした旨味と適度な歯│
 │ごたえが特徴です。うす切りでお楽しみいただく│
 │には最適のお肉です。            │
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☆ご注文はメールにて承ります
shop@oniku-sugimoto.com

  本商品はメルマガ会員さまだけに販売いたしておりますのでネット上には
  掲載されておりません。したがって上述のアドレスに、必須事項をご記入
  の上メールにてご注文ください。
  ・商品のご注文は7月15日(土)、16日(日)の2日間
  ・お受け取り指定は7月23日(日)、24日(月)の2日間です
  *尚、お支払いはすべてヤマトコレクト便(代金引換)にてご決済願います

   ご記入必須事項
     1. お届け先住所
     2. 受取人さまお名前
     3. 電話番号
     4. 商品名『国産黒毛和牛 肩肉 鉄板焼用』
     5. グラム数(300gから、100g単位でお承りいたします)
     6. 受取り希望日(7月23日,24日のいずれか)


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■4■名┃古┃屋┃コ┃ー┃チ┃ン┃チ┃キ┃ン┃カ┃レ┃ー┃
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☆ご当地カレー第2弾!
 名古屋コーチンのコクと歯ざわりをご堪能ください。
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◆純系名古屋コーチンを使用したスパイシーなチキンカレー◆

『純系名古屋コーチンチキンカレー 5個セット』
 消費税・送料込 【4,200円】
 内容:純系名古屋コーチンチキンカレー200g(レトルト)×5
 ※原材料の一部に大豆、牛肉を含みます

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 │じっくり煮込まれた名古屋コーチンの旨味が特徴│
 │です。ほどよい辛味のスパイスと、ヨーグルトや│
 │ココナツのまろやかさをお楽しみください   │
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☆ご注文はメールにて承ります
shop@oniku-sugimoto.com

  本商品はメルマガ会員さまだけに販売いたしておりますのでネット上には
  掲載されておりません。したがって上述のアドレスに、必須事項をご記入
  の上メールにてご注文ください。
  ・商品のご注文は7月21日(金)までの1週間です
  *尚、お支払いはすべてヤマトコレクト便(代金引換)にてご決済願います

   ご記入必須事項
     1. お届け先住所
     2. 受取人さまお名前
     3. 電話番号
     4. 商品名『名古屋コーチンチキンカレー』
     5. 数量(セット数)
     6. 受取り希望日


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■お知らせ■

お肉の専門店 スギモトのメールマガジンではお肉を使ったレシピの募集をし
ています。皆さまのご投稿をお待ちしております

  レシピ投稿先
mailto:mag@oniku-sugimoto.com