国産黒毛和牛切落しすき焼用 | 創業明治三十三年　お肉の専門店｢スギモト｣

国産黒毛和牛切落しすき焼用

初めてご利用の方に「お試し」商品をご用意いたしました。一般に「小間切」のおいしい店の肉は全ておいしいと言われ、味を確かめるには最適な商品です。肩肉・モモ肉・バラ肉をバランスよく合わせており、和牛本来のおいしさをお値打ちな料金でお試しいただけます。

おいしい食べ方

切り落としというのは通常のサイズにスライスができない事以外は、極上品と同じ味です。また、肉じゃがやカレーなど、どんなお料理にも使える万能商材です。オススメはすき焼き。家族で手軽に楽しんでみませんか？

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「国産牛」と表記されている牛は、ほとんどが交雑種や乳用牛です。「和牛」も国産牛に入るのですが、和牛は食用のために長年にわたり品種改良された牛。乳用牛とは品種が異なるため、肉の付き方、脂肪の降り方など品質が変わります。

日本全国にいる和牛（黒毛和牛、褐毛和牛、日本短角牛、無角和牛）の中で、飼育頭数の90％以上をも占めているのが黒毛和牛です。優れた系統をもつ但馬牛をもととし、一番体がよく締り、肉質が良いと評価されています。

そして一番の特徴は、脂肪交雑が多いことです。
霜降りとも呼ばれるこの独特の脂が、やわらかな肉質を作り出しているのです。

お客様の声

大阪府高槻市　C.K.さん

　ネットでお歳暮用のお肉と一緒に、自宅用で購入しました。スキヤキにして食べたのですが、和牛の色々な部分のお肉が入っていて、それぞれの味の違いを楽しめました。金額はまあまあかなと思いましたが、それ以上の満足感があって、とってもお買い得だと思いました。

神奈川県横浜市　K.F.さん　（主婦）

　私の家の近くにはスギモトがないので、とりあえず「お試し」を買ってみました。届いた日の夕食に出したら、主人も子供も「今日のお肉おいしいね」って言うんです。それで自分も食べてみたら、本当においしい！
見た目はいつも買うお肉とあまり違わないように思えるのに、何故？
それからは時々購入させてもらっています。

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	国産黒毛和牛切落し（肩、モモ、バラ肉）すき焼用 300g 一般に｢小間切｣がおいしい店はすべての肉がおいしいと言われ、試食として最適な商品です。【販売価格】 1,995円（消費税込み・送料込み）

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