| 明 治 |
| ３３年１１月 |
初代、杉本弥左衛門 名古屋市中区南園町2-4に於いて精肉店を個人創業 |
| 昭 和 |
| ０４年１１月 |
合資会社杉本商店を組織 |
| １５年 |
戦時中食肉企業統制により愛知県食肉協同組合を結成、初代理事長に就任 |
| ２２年１１月 |
資本金１８万円を以って杉本産業株式会社を設立、代表取締役に杉本一市就任 |
| ２９年０２月 |
杉本嘉範 代表取締役に就任 |
| ３７年１２月 |
スーパーの精肉小売部門出店を目的として傍系会社、スギモトミートチェン株式会社設立 |
| ４０年０４月 |
名古屋市昭和区緑町2-20に営業本部を新設。卸作業を一括取扱、直売店を併設。管理部門移転 |
| ４２年０１月 |
企業の性格明確化のため社名を杉本食肉産業株式会社に変更 |
| ４４年１０月 |
本店新築完成、１階を直売店と卸作業、２階をすきやきしゃぶしゃぶの店スギモトとして発足 |
| ４６年１１月 |
全国食品衛生施設優良表彰会社として農林大臣賞を受賞 |
| ５１年０３月 |
松坂屋ナゴヤエキ店地下１階に精肉小売店を開設。 |
| ５５年１１月 |
関連会社 愛知畜産加工協同組合操業開始。近代的加工工場として発足 |
| ５７年１１月 |
食肉業界への貢献に対して、代表取締役杉本嘉範、黄授褒章受賞 |
| ５８年１１月 |
松坂屋本店地下１階に精肉小売店を開設 |
| ６０年０２月 |
杉本嘉範 代表取締役会長に、杉本豊繁 代表取締役社長に就任 |
| ６０年０２月 |
川崎市部分肉センター内に川崎営業所開設。関東地区の拠点とする |
| ６０年０９月 |
愛知畜産加工協同組合にハム工場新築稼働 |
| 平 成 |
| ０３年０６月 |
愛知畜産加工、惣菜工場増設、機械設備増強。加熱加工増強を計る。 |
| ０６年０２月 |
営業本部内にディスカウント売場として土日市をオープン（土日営業開始） |
| ０７年０６月 |
スギモト本店新装開店 |
| ０９年０３月 |
本格的焼肉店として豊田市に焼肉弥左衛門豊栄店を開店 |
| ０９年０５月 |
代表取締役会長 杉本嘉範、畜産物流通業振興功労により勳五等双光旭日章を受賞 |
| １１年０４月 |
松坂屋本店地下１階 精肉小売店改装 |
| １１年１０月 |
松坂屋店地下１階に惣菜の店プラビィアンスギモトを開設 |
| １２年０３月 |
ジェイアール名古屋タカシマヤ地下２階に精肉小売店を開設 |
| １２年０４月 |
豊田市に焼肉弥左衛門宮町店開店 |
| １２年１１月 |
スギモトミートチェン春日井店（清水屋内）新住所で改装オープン |
| １３年１０月 |
松坂屋豊田店１階に精肉小売店を開設 |
| １４年０４月 |
量販店卸部門豊田市に営業所を開設移転 |
| １４年０９月 |
スギモトミートチェン新瑞橋店（サンテラス新瑞店内）改装オープン |
| １５年１１月 |
スギモトミートチェン今池店（ユニー今池店）改装オープン |
| １６年０３月 |
岡崎市に焼肉弥左衛門美合店オープン |
| １６年０４月 |
松坂屋銀座店に精肉小売店を開設 |
| １６年０５月 |
松坂屋静岡店に精肉小売店を開設 |
| １６年０９月 |
松坂屋ナゴヤエキ店精肉小売店改装 |
| １６年０９月 |
スギモトミートチェン千代田橋店（アピタ千代田橋店内）オープン |
| １６年１１月 |
スギモトミートチェン鳴海店（アピタ鳴海店内）オープン |
| １７年０２月 |
中部国際空港銘品館 出店 |
| １７年０３月 |
焼肉ステーキ スギモト金山店（アスナル金山内）開店 |
| １７年１１月 |
スギモトミートチェン静岡店（アピタ静岡店内）オープン |
| １８年１０月 |
キッチンスギモト（松坂屋名古屋本店北館内）オープン |
| １９年０１月 |
ミートデリスギモト（松坂屋静岡店内）オープン |
| １９年０２月 |
ミートデリスギモト（松坂屋銀座店内）オープン |
| １９年０３月 |
名古屋市中央卸売市場南部市場内に食肉加工センターを開設 |
| １９年０７月 |
ギフト加工センターISO22000認証取得 |
| ２０年０７月 |
スギモト本店 改装オープン |
| ２０年１０月 |
スギモトミートチェン名古屋空港店（エアポートウオーク名古屋 アピタ名古屋空港店内）オープン |
